TEN KUH Lounge メニュー

ヴィーガンランチ コース　5,000yen
旬のお野菜と厳選の調味料を使用したオリジナルのヴィーガン精進コース料理をアフタヌーンティースタイルでお出しします。内容は季節によって変わります。
　食前酒
　麺・ごはん
　セイボリ
　ヴィーガンスイーツ
　お飲み物

ご利用料金　2,000yen（1.5ｈ）

HOT DRINK　温かいお飲み物

TEN KUH – 赤　1,200yen
恵那産のホーリーバジルをベースとし、ハイビスカスの酸味とともに広がる華やかなジャスミンの香りが日々の疲れを溶かし出し、余韻として残る甘みが癒しへといざないます。

TEN KUH – 青　1,200yen
国産の月桃をベースとし、ペパーミントの爽快さと月桃のすっきりした飲み心地が口いっぱいに広がり、後からカモミールのまろやかさがふわりと続きます。心身に風を通し、フレッシュな気持ちを呼び起こします。

すっきりリセットのお茶　1,200yen
スッキリ感とともに、うまみを合わせもつペパーミントが気分を高め気持ちの切替えを促します。

薫風（くんぷう）　1,000yen
レモンハーブが心身をリフレッシュさせ、パッションフラワーやカモミールが環境や状況の変化に翻弄される神経系をやさしくなだめ、癒します。

ホワイトティー（白茶）　1,000yen
茶葉の新芽と若葉を微発酵させた繊細で渋みが少なくほんのり甘く飲みやすいお茶です。

あまふわ紅茶　1,000yen
化学肥料や農薬を使用していない在来種とやぶきた種の2番茶葉を使用し完全発酵させた、渋みが少なくふわっと甘みが広がる紅茶です。

緑茶　1,000yen
農薬や化学肥料に頼らず栽培した茶葉を使用。火入れが強めで香ばしい緑茶です。

イングリッシュブレッグファースト　1,000yen
ケニヤ産の茶葉をブレンドしたまろやかな味のオーガニックブラックティーです。

アールグレイティ　1,000yen
天然のベルガモットの香りが広がるすっきりとした味のオーガニックアールグレイティーです。

オーガニックコーヒー　1,000yen
京都から豆を取り寄せた中煎りの飲みやすいブレンドです。メキシコ・ガテマラ・ペルー産。

COLD DRINK　冷たいお飲み物

アイスコーヒー 1,200yen
フルーティーなフレーバーのイリガチェフェを深入りに焙煎し、アイスコーヒーに仕上げています。

オーガニックソーダ リモナータ　1,500yen
シチリア産有機レモンのフレッシュな酸味とのど越しの良い炭酸が絶妙のオーガニックイタリアンレモネードです。

オーガニックソーダ ポンペルモ・ロッソ 　1,500yen
強い甘みとまろやかな酸味が特徴のピンクグレープフルーツ特有の甘酸っぱさとほろ苦さが口の中に広がります。

オーガニックソーダ ガッソーザ　1,500yen
昔ながらの製法を再現して作ったイタリアンクラシックサイダーです。天然水は古代ローマから続く湧き水シエナの地下から採掘した天然の炭酸を使用。

有機ざくろジュース　1,000yen
トルコ産の有機ザクロを使用した果汁100％のストレートジュースです。

スパークリング有機マテ茶　1,000yen
ドイツ生れの新感覚微炭酸飲料。マテ茶に柑橘果汁が入った爽やかなテイストです。

ALCOHOL　アルコール

ハートランドビール　1,000yen
麦とホップと水だけで作らたおだやかな苦味の麦芽100%・アロマホップ100％のピルスナースタイルのビールです。

クラフトビール　1,200yen～
ビアワングランプリで総合優勝をした地元が誇るクラフトビール醸造所のビールを季節に合わせて数種類取り揃えています。

NON-ALCOHOL　ノンアルコール

新潟麦酒ビール　1,000yen
ビールと同じ原料で作り上げ瓶内発酵製法で醸造された、しっかりとモルトの香りや苦味を感じる本格的ビールテイスト飲料です。