お知らせ

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  • 2022.09.18

求人募集(調理スタッフ)

天空のカフェで、自分の生き方を見つけましょう! 調理の補助をしていただけるスタッフを募集いたします! 岐阜県瑞浪市大湫の標高500mの高台にあるカフェー清涯荘は、そのロケーションと眺望を生かし、訪れる方々が生まれ変われるような場所とサスティナブルで、愛ある料理を提供しています。 マクロビオティックやヴィーガンの料理をベースに、おいしく目でも楽しめる健やかになる料理を、地元の旬のオーガニック野菜を中 […]

  • 2022.09.04

9/23 秋分の日 レイラインイベント「神々に捧げるフラ」

今年も秋分の日のレイラインイベントを開催します。 1年のうち秋分の日と春分の日は、富士山から昇る太陽が出雲大社へと一直線に結ぶ”奇跡のレイライン”(太陽の御道)ができる日です。 このレイライン上にある場所は強いパワースポットと言われており、「カフェー清涯荘」もそのパワースポット上にあります。 この日、清涯荘では「神々に捧げるフラ」と題して、太陽の下でハワイの伝統的なフラ「カヒコ」を天に捧げ、恵の季 […]

  • 2022.09.02

9/6~10/5 休業のお知らせ

9月はカフェー清涯荘は、メニューリニューアルに向けて9月6日〜10月5日までの1ヶ月、移行・休業期間とさせていただきます。 この先のビジョンに向け、カフェメニューをよりサスティナブルにかつおいしく進化するための移行リニューアル期間です。 10月6日からの再スタートに向け、新メニューなど追ってお知らせさせていただきます。 尚、9月中もメンバー制のTEN KUH Loungeは通常営業をしております。 […]

  • 2022.06.22

TEN KUH Lounge 秘話「心を込めた人に優しいホワイトデッキ」

TEN KUH Loungeの白いウッドデッキにはスタッフの心がこもっています。 このウッドデッキがどのように仕上がっていったのかをご紹介します。 TEN KUH Loungeの床は、7月3日のオープニングセレモニーで行われるフラの時、その他のイベントの時など、裸足でウッドデッキの上を歩いても良いように、ざらざらの木の表面を1枚1枚丁寧にやすりがけをして仕上げています。冬季休業中にスタッフ皆で作業 […]

  • 2022.06.21

TEN KUH Lounge 秘話「ウッドショックが教えてくれたサスティナブルな空間造り」

2021年6月、かねてより考えていた屋上スペースの改修をすることにしました。テニスコート1面分ほどの広い屋上は展望スペースとして一般開放していましたが、カフェよりも高い位置にあるこの屋上からの景色を、もっとゆっくり楽しむことができないか、せっかく遠方からもお越しいただくお客さまに、もっとラグジュアリーなスペースを提供できないかと常々考えていました。 色んなプランを練り、イメージづくりをし、図面もま […]

  • 2022.06.19

7月3日(日)TEN KUH Lounge オープニングイベント 一般募集【終了】

おかげ様で定員に達しましたので募集は締め切りさせていただきました。 TEN KUH Lounge オープニングイベント「古典フラ天に捧げる舞」の、一般募集を開始します。 現在、マクアケからの応募が定員に達していないため、先着10名様に限り、メンバー以外の方もオープニングイベントにご参加いただけることになりました。 オープニングイベントではカヒコと呼ばれる古典的なスタイル「古典フラ」の神聖な舞を天に […]

  • 2022.05.26

TEN KUH Lounge

TEN KUH Lounge | 2022.7.4 Grand Open カフェー清涯荘の新しいスペース「TEN KUH Lounge」が7月4日(月)オープンしました。 大パノラマの絶景を見渡しながらオーガニックなお食事で贅沢な時間を愉しめる、新スタイルのリゾート型のラグジュアリーラウンジです。その場所に1歩脚を踏み入れると、270度の大パノラマの絶景、非日常の別世界が広がります。今までにない新 […]

  • 2022.05.03

5/2 天空オーガニックツアー

ゴールデンウィーク中のキャンペーン企画、「天空オーガニックツアー」で5/2に6名様のご利用をしていただきました。名古屋空港から往復するヘリコプターの定員は3名ですが、行きと帰りに別々の方が搭乗することで、6名の方にヘリに乗っていただきました。 ご自身の誕生日のお祝いにと、陶芸家の猪瀬市子さんとそのご友人の為に、これから利用準備をしている屋上ラウンジ「TEN KUH」をご利用いただき、アフタヌーンテ […]

  • 2022.04.22

ヘリツアーが朝日新聞に取り上げられました!

https://www.asahi.com/articles/ASQ4P6X5CQ4NOHGB002.html 天空オーガニックツアーが朝日新聞にとりあげられました! 現在カフェー清涯荘では、名古屋空港からヘリに乗ってオーガニックランチを食べる絶景のツアーを行っています! 5/1の午後にはランチツアーのヘリが見られるかもしれません。 ゴールデンウィークには、名古屋から1時間の天空のリゾート「カフェ […]

  • 2022.04.03

【天空オーガニックツアー 】春のキャンペーン!

4月3日~5月8日の期間、ヘリコプターをチャーターし、天空のパワースポットで絶景とオーガニックなランチを楽しむ贅沢な日帰りツアーのキャンペーンを開催いたします。 キャンペーン期間中は、現在カフェ屋上に準備中のラウンジ「TEN KUH」を一般オープンに先駆けてツアーのお客様にのみ貸切でご利用いただけます。 長引くコロナの影響で海外旅行や結婚・プロポーズなど記念のイベントが延期になったりしていませんか […]